Каштановый мед 23кг

Каштановый мед собирают с цветов каштановых деревьев, которые растут преимущественно на юге России и в Закавказье. Каштановый мед обладает рядом отличительных свойств, отличных от других видов меда. При правильном хранении мед каштана не засахаривается в течение длительного времени. Вкус меда каштана яркий, насыщенный с горчинкой. Каштановый мед имеет приятный, терпкий запах. Цвет каштанового меда - темный, с бурым оттенком. Отличительной особенностью каштанового меда является то, что он содержит множество минеральных веществ, таких как железо, медь и марганец, а также богат витаминами и аминокислотами. Рекомендуется использовать мед каштана при простудных заболеваниях и заболеваниях сосудистой системы.

Уникальность меда из цветов каштана подчеркивается многими исследованиями, и дело не только в его отличительном вкусе от популярных видов. Этот мед особенный, что называется на любителя, но попробовав его хотя бы раз, вы вряд ли откажетесь иметь натуральный каштановый мед в своей коллекции медов.

Почему важен регион сбора меда

В составе каштанового меда чрезвычайно большое содержание веществ танинового ряда, что способствует снижению вязкости и последующей кристаллизации продукта. Даже спустя длительное время каштановый мед остается жидким, ароматным и не теряет свои полезные свойства. Лишь в нескольких регионах России возможен чистый сбор монофлерного меда каштана, причем это области, где медоносы растут в изобилии - это склоны кавказских гор и холмистые районы Кубани. Чем меньше привнесенного от других деревьев нектара, тем больше пользы каштанового меда, тем выше его ценность.

Полезность каштанового меда

Как и все продукты пчеловодства, каштановый мед имеет своих ценителей и почитателей. Противопоказанием к использованию меда в качестве лечебной добавки в пищу может быть либо индивидуальная непереносимость продуктов с большим содержанием фруктозы, либо аллергическая реакция на мед и медсодержащие.

Привлекательные свойства каштанового меда:

- горьковатое (кофейное) послевкусие остается надолго, что позволяет использовать такой мед в качестве оригинальной добавки к различным сортам сыра, мороженому, выпечке, кашам;

- отличная добавка к детскому рациону в качестве добавки, позволяющей стабилизировать работу кишечника, улучшать усвоение полезных для растущего организма ребенка микроэлементов и витаминов;

- противовоспалительное средство, применение которого улучшает самочувствие больного без негативных последствий, некая «панацея» от вирусных инфекций;

- великолепная сладкая добавка к спортивному питанию (минимум калорий, максимум пользы). Фруктоза сжигается медленно, от нее нет вреда при тренировках, и мед допустимо использовать в чистом виде как после тренировки, так и до нее.

Где купить оптом каштановый мед в Москве

Цена меда  опт из каштана вполне сопоставима с его полезными свойствами. Покупая товар в интернет-магазине, вы сразу включаете доставку в общую стоимость. У нас имеются все необходимые сертификаты и свидетельства на продукцию, мы гарантируем ее качество.